5 Simple Statements About ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 Explained

5 Simple Statements About ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 Explained

Blog Article

ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้

เครื่องซีลสูญญากาศ เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน

     “อย่ากลัวที่จะเข้าหาไวน์ และลองเปิดใจกับสิ่งใหม่ๆ ดูครับ”

สปาร์คกลิ้งไวน์ เป็นไวน์ที่อัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดระหว่าง กระบวนการหมัก โดยการหมักจะใช้ทั้ง องุ่นขาว และ องุ่นดำ ในการดื่ม จะดื่มกันโดยใช้แก้วที่สูง และผอม เพราะแก้วทรงนี้สามารถคงอุณหภูมิ และ ความซ่าของไวน์ได้ดี โดยสปาร์คกลิ้งไวน์ที่เรามักได้ยินชื่อกันบ่อยๆคือ แชมเปญ ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ในการเฉลิมฉลองงานสำคัญ เช่น งานแต่งงาน และ งานเลี้ยงปีใหม่

ไวน์กับของหวานที่มีสีคล้ายกัน มักจะไปด้วยกันได้ดี 

เพราะความเค็ม มัน ของเนย จะทำให้รสชาติ รสสัมผัสของไวน์ขาวดื่มง่ายขึ้น สำหรับพวกอาหารจานชีส เมนูที่มีความ creamy ทั้งหลาย จึงได้ดีเข้ากับไวน์ขาว 

อาหารไทยกับไวน์เข้ากันอย่างไร ไปหาคำตอบกัน

ไม่พอ เรายังมีความรู้เกี่ยวกับการทำร้านอาหาร เพื่อผู้ประกอบการ ที่เดียวครบ เพราะเราคือผู้เชี่ยวชาญเรื่องความหิว

“ไวน์กับอาหารเป็นสิ่งที่น่าสนใจ การดื่มไวน์ระหว่างรับประทานอาหารนอกจากจะเติมเต็มประสบการณ์บนโต๊ะอาหารและทำให้บทสนทนาสนุกขึ้นแล้ว ในขณะเดียวกันไวน์ยังทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น เพราะช่วยเสริมรส ตัดรส หรือไล่ระดับรส

ลองจินตนาการว่าเวลาไปงานเลี้ยง หรือไปกินอาหารมื้อพิเศษ แล้วเราสามารถสั่งหรือเลือกไวน์ที่เข้ากับอาหารที่สั่งไปได้ แถมยังสามารถแนะนำเพื่อน หรือพูดเกร็ดความรู้เกี่ยวกับการจับคู่ไวน์ให้คนพิเศษของคุณฟังได้ ทำให้เราดูน่าสนใจและพึ่งพาได้มากแค่ไหน ถึงแม้บางคนจะไม่ได้กินไวน์เป็นประจำ แต่การมีความรู้พื้นฐานเอาไว้ อย่างไรก็ใช้เป็นประโยชน์ได้แน่นอนครับ 

     หากพูดถึงอาหารไทย หลายคนน่าจะอยากได้เบียร์เย็นๆ สักแก้วไว้จิบระหว่างรับประทานไปด้วย แต่อาหารไทยไม่ได้ไปกันได้ดีแค่กับเบียร์เท่านั้น จริงๆ แล้วการจับคู่ไวน์ดีๆ ที่ถูกต้องอาจจะไปด้วยกันได้ดียิ่งกว่าเบียร์เย็นๆ หลายขุมนัก

รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร

ไวน์ขาว ทำมาจากทั้งองุ่นขาว และ องุ่นดำ แต่ส่วนที่นำมาหมัก จะนำมาแค่ส่วนเนื้อเท่านั้น โดยเปลือกจะถูกปลอกออกทั้งหมด ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 ก่อนที่จะนำมาหมักไวน์ขาว ทำให้ไวน์ขาวมีสีที่ใส ออกเหลืองเหมือนสีของผลองุ่น กระบวนการหมักจะเหมือนไวน์แดง รสชาติจะมีความเทนนินต่ำ แต่จะมีความเป็นกรด ซึ่งบ่งบอกได้ถึง รสชาติที่สดใหม่ เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน อีกทั้งยังให้ ความเปรี้ยว และ สดชื่น ในการดื่ม มักจะไม่ดื่มทันทีที่ริน จะตั้งไว้สักครู่เพื่อให้เอกลักษณ์ของรสชาติออกมา

ไวน์กับอาหารไทย ใครว่าจับคู่กันไม่ได้